Gedeputeerde Elies Lemkes - Straver
Landbouw, Voedsel , Bodem en Brede welvaart
Brabant voorop in vernieuwend boeren!
Het is bijna een jaar geleden dat we het beleidskader Landbouw en Voedsel hebben vastgesteld: Brabant voorop in vernieuwend boeren. Daarin hebben we ambitieuze doelstellingen opgenomen op het gebied van duurzaamheid, innovatie, gemeenschapsinclusief en biologisch/natuurinclusief. Ambitieus, maar zeker ook realistisch, want Brabant heeft het in zich om op het gebied van landbouw en voedsel een toonaangevende regio te zijn.
Innoveren doen we samen!
Als koploper op het gebied van agrifood en hightech dragen we met technologische kennis en toepassingen bij aan oplossingen in de voedselketen. Met deze ijzersterke combinatie zet Brabant zichzelf en daarmee Nederland op de internationale kaart. Maar innovatie houdt niet op bij de grenzen van Brabant, daarom blijven we zoeken naar nieuwe en vernieuwende samenwerkingen en verbindingen. Want voor het voedsel van morgen hebben we elkaar nodig.
Op weg naar een duurzame voedselketen
Brabant heeft al vele prachtige initiatieven voortgebracht die zichzelf al hebben bewezen en hard op weg zijn hun weg in de wereld te veroveren. Maar er ontstaan ook dagelijks nieuwe initiatieven die bijdragen aan een duurzame voedselketen. Soms klein, soms groot, de ene keer in het onderwijs, de andere keer op het boerenerf, maar altijd in samenwerking. Dat ondersteunen we als overheid graag.
In dit magazine staan enkele mooie voorbeelden uit de landbouw en voedselketen waar onze provincie groot in is. Want hoe Brabant voorop loopt in vernieuwend boeren, kunnen we niet beter schetsen dan met het verhaal van de agrifood-innovators zelf.
