Mest het bruine goud 2026
Mest is waardevol en speelt een sleutelrol in de overgang naar kringlooplandbouw. Tegelijkertijd staat de sector voor grote uitdagingen: van mestoverschotten en regelgeving tot de vraag hoe mest beter kan worden benut als grondstof. Tijdens het symposium ‘Mest, het bruine goud’ op dinsdag 23 juni staat de vraag centraal hoe we mest in de praktijk en in beleid verder kunnen verwaarden.
Wat kun je verwachten?
Het symposium brengt beleid, praktijk en innovatie samen. Bezoekers krijgen inzicht in waar we nu staan op het gebied van mestverwerking en -verwaarding, én waar de ontwikkelingen naartoe gaan. Het programma bestaat uit een plenaire opening en meerdere inspiratiesessies, waarin uiteenlopende voorbeelden uit de praktijk worden gedeeld.
Er is aandacht voor technologische innovaties, nieuwe toepassingen en concrete ervaringen van ondernemers en organisaties die dagelijks met mest werken.
Voor wie?
Het symposium is bedoeld voor iedereen die professioneel met mest bezig is, waaronder:
- agrarisch ondernemers
- beleidsmakers
- adviseurs
- ketenpartijen en innovators
Of je nu werkt aan beleid, uitvoering of technologische oplossingen: het symposium biedt inhoud én ontmoeting.

Programma
Laat je inspireren door onderzoek, praktijkervaring en innovatieve toepassingen. In twee inspiratierondes kies je sessies die passen bij jouw interesse, kennisgebied of werkpraktijk. Daarnaast is er tijdens het symposium volop ruimte om te netwerken en kennis uit te wisselen.
Hieronder vind je een kort overzicht van het programma. De volledige informatie over de deelsessies in de inspiratierondes en sprekers vind je op de volgende pagina.
- 8:30 - 09:15 uur - Ontvangst en registratie
- 9:15 - 10:00 uur - Plenaire opening en welkom door Henk Gerbers, gedeputeerde Marc Oudenhoven. Aansluitend een keynote sessie ‘Kan mestbewerking de emissies van stikstof naar lucht en water verminderen?’ door Gerard Velthof
- 10:05 - 10:55 uur - Inspiratieronde 1
- 10:55 - 11:20 uur - Pauze
- 11:20 -12:10 uur- Inspiratieronde 2
- 12:15 - 12:30 uur Plenaire afsluiting en reflectie door mediawetenschapper Mirjam Vossen
- 12:30 - 13:30 uurNetwerk lunch
Locatie: 1931 Congrescentrum Brabanthallen, Oude Engelenseweg 1, 5222 AA ’s‑Hertogenbosch.
Kan mestbewerking emissies van stikstof verminderen?
Hoogleraar Gerard Velthof, voorzitter van de Commissie Deskundigen Meststoffenwet (CDM), is de keynote-spreker op het hoofdpodium. Mestbewerking wordt toegepast voor energieproductie, verminderen van mestoverschotten en het gebruik van RENURE. Maar wat is het effect van mestbewerking op stikstofemissies naar water en lucht? En wat is ervoor nodig dat deze eventuele milieuwinst ook ‘meetelt’ in rapportages van de overheid? Gerard Velthof houdt hier een inspirerend verhaal over.
Hoogleraar Gerard Velthof is voorzitter van het CDM. Het CDM (Commissie Deskundigen Meststoffenwet) is een onafhankelijke wetenschappelijke commissie die het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur adviseert over het mest- en ammoniakbeleid. De commissie toetst of de regels, normen en aannames in de Meststoffenwet wetenschappelijk kloppen. Het CDM adviseert over gewenste aanpassingen in de mestwetgeving, zoals het aanpassen van bemestingsnormen en de zogeheten excretieforfaits (de hoeveelheid mest en mineralen die verschillende diersoorten produceren). De commissie beoordeelt ook nieuwe meststoffen en technieken (bijvoorbeeld biologische verzuring van mest) op hun werking en milieu-impact.
Benieuwd naar de sfeer van het mest symposium? Bekijk de aftermovie van het symposium van 2025.
Deel deze pagina via